Abondance fermier AOP au lait cru entier

Sainte Maure de Touraine AOP au lait cru de chèvre fabriqué en Indre et Loire.

Le Saint Félicien Tentation est fabriqué à partir de lait de vache thermisé. Sa pâte est molle et sa croûte fleurie.

Parmesan de 24 mois d’affinage au goût fruité et à la texture friable.

Tommette de brebis du sud-ouest au piment d'Espelette au lait pasteurisé.

Crémeux de Bourgogne au lait pasteurisé fourré à la truffe.

Le comté est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite. Au goût, il a une saveur de noisette.

Tomme de vache enrobée de fleurs de prairie au lait cru.

Fromage à base de lait de brebis.

Le Beaufort été est un fromage à pâte pressée mi-cuite fabriqué au lait cru entier de vache dans le massif de la Tarentaise.

Forastero au goût puissant de cacao accentué dun soupçon de terre, de champignons et un subtil arôme fumé.