Comté 12 mois AOP

Bûche de chèvre au lait de montagne fabriquée en Haute-Loire.

Le Tamié se caractérise par la belle couleur safran de sa croûte qui a un léger duvet blanc. Sa pâte est fine, tendre et moelleuse, et son goût est prononcé.

Tomme de vache enrobée de fleurs de prairie au lait cru.

La Brique du Velay est un fromage au lait de vache traditionnel d’Auvergne.

La Bûche du Pilat est un fromage à pâte molle au lait pasteurisé produit au cœur du parc naturel régional du Pilat.

Ce fromage est fabriqué uniquement des les Alpages suisse en été. Ce fromage est issue d'une fabrication BIO et fébriqué dans une coopérative laitière. Ce produit est réservé aux amateurs de fromages goûteux avec des pointes de sel prononcés. Il est affiné 24 mois minimum

Tomme rustique « pur brebis » frottée à la main. Pâte dense. Ses arômes s’intensifient tout au long de l’affinage.

Tome des Bauges 28% de MG IGP au lait cru entier produite en Savoie.

Le Saint Félicien Tentation est fabriqué à partir de lait de vache thermisé. Sa pâte est molle et sa croûte fleurie.

Plaquette de beurre doux de 250g.