Onctueux, savoureux et original, le Brézain est un fromage fumé de Haute-Savoie. Avec ses rondeurs et sa forme galbée, il évoque un gâteau gourmand qui dévoile une pâte fondante et crémeuse à souhait.

Fromage à la texture souple et onctueuse qui se déguste aussi bien chaud que froid. Chaud, il fond de manière homogène, sans faire de paquet et sans griller.

Sainte Maure de Touraine AOP au lait cru de chèvre fabriqué en Indre et Loire.

Tomme de vache enrobée de fleurs de prairie au lait cru.