Brie de Meaux AOP au lait cru fabriqué dans la Meuse par la famille Dongé.
Le Brie de Meaux est un fromage au lait cru de vache et fait partie de la famille des pâtes molles à croûte fleurie. Devenu un fromage français AOC, il est produit depuis 3 générations par la fromagerie Dongé au cœur de la Meuse dans la Lorraine.
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Tomme de vache enrobée de fleurs de prairie au lait cru.
Le Tamié se caractérise par la belle couleur safran de sa croûte qui a un léger duvet blanc. Sa pâte est fine, tendre et moelleuse, et son goût est prononcé.
Parmesan de 24 mois d’affinage au goût fruité et à la texture friable.
La Bûche du Pilat est un fromage à pâte molle au lait pasteurisé produit au cœur du parc naturel régional du Pilat.
Le Saint Félicien Tentation est fabriqué à partir de lait de vache thermisé. Sa pâte est molle et sa croûte fleurie.
La Tomme fermière à l'ail des ours a une texture moelleuse et un goût fruité et personnalisé par l'arôme naturel que développe l'ail des ours
Ce fromage est fabriqué uniquement des les Alpages suisse en été. Ce fromage est issue d'une fabrication BIO et fébriqué dans une coopérative laitière. Ce produit est réservé aux amateurs de fromages goûteux avec des pointes de sel prononcés. Il est affiné 24 mois minimum
Tome des Bauges 28% de MG IGP au lait cru entier produite en Savoie.
La Brique du Velay est un fromage au lait de vache traditionnel d’Auvergne.
Tomme de Savoie 28% de MG IGP au lait cru entier produite par la Coopérative de Yenne en Savoie.
