Comté 12 mois AOP
Le comté est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite. Au goût, il a une saveur de noisette.
Brique de brebis au lait de montagne
Le rondin de brebis est fabriqué dans l'Aveyron avec du lait de brebis pasteurisé.
Tommette de brebis croûte grise au lait pasteurisé
Tommette de brebis à croûte grise au lait pasteurisé fabriquée dans l'Aveyron. Sa croûte est fleurie comme celle de la Tomme de Savoie.
Morbier réserve AOP affiné 6 mois
Abondance fermier AOP au lait cru entier
Le fromage Abondance révèle un délicat goût de noisette et une légère pointe d’amertume, arrondie par une pâte souple et fondante.
Vacherin fribourgeois AOP
Fromage des Alpages suisses du Pays d’en Haut
Ce fromage est fabriqué uniquement des les Alpages suisse en été. Ce fromage est issue d'une fabrication BIO et fébriqué dans une coopérative laitière. Ce produit est réservé aux amateurs de fromages goûteux avec des pointes de sel prononcés. Il est affiné 24 mois minimum
Comté 24 mois AOP
Comté 18 mois AOP
Le comté est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite. Au goût, il a une saveur de noisette.
Reblochon fermier AOP au lait cru entier 450g
Le reblochon fermier est un fromage tout en rondeur, crĂ©meux, couvert d'une fine "mousse" blanche qui jette un voile de douceur. Notre reblochon fermier est fabriquĂ© au coeur de la zone, au Grand-Bornand par dans une ferme existante depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations. Des passionnĂ©s de leur mĂ©tiers pour une qualitĂ© de produit exceptionnel tout au long de l'annĂ©e.Â
Tamié de Savoie au lait cru entier 500g
Le Tamié se caractérise par la belle couleur safran de sa croûte qui a un léger duvet blanc. Sa pâte est fine, tendre et moelleuse, et son goût est prononcé.
Emmental de Savoie IGP au lait cru entier
Sa fine croûte est jaune à brune, lisse et sèche et cache une pâte blonde claire comportant de nombreux trous de la taille d'une noix.
Beaufort été AOP
Le Beaufort été est un fromage à pâte pressée mi-cuite fabriqué au lait cru entier de vache dans le massif de la Tarentaise.
Tomme de montagne à l’ail des ours 1,8kg
La Tomme fermière à l'ail des ours a une texture moelleuse et un goût fruité et personnalisé par l'arôme naturel que développe l'ail des ours